pomodoro San Marzano Dop, spolverata di Grana Padano Dop, basilico fresco, olio evo

Crema carbonara, guanciale croccante, pecorino romano Dop buccia nera

Stracciatella di bufala campana Dop, prosciutto croccante, cipolla ramata di Montoro caramellata, basilico fresco, olio evo

bucatini di Gragnano trafilati al bronzo, piselli, prosciutto cotto, besciamella homemade, Grana Padano Dop

patate rosse della Sila, Grana Padano Dop, cuore di provola affumicata d'Agerola

straccetti di pizza fritta conditi con pomodorini Pachino IGP, Rucola e Grana Padano Dop

fritto misto all’italiana (per 2 persone) composto da carni tenere, frattaglie delicate, salsiccia saporita e verdure miste

tagliere di salumi e formaggi selezionati DOP e IGP con miele di castagno del serinese e confetture homemade

Parmigiana di melanzane con fiordilatte di Agerola, basilico fresco, olio EVO

piatto di prosciutto crudo e bufala campana DOP

Ripieno al forno*: ricotta di Bufala Campana DOP, fior di latte di Agerola, Salame Napoli, spolverata di Grana Padano Dop, basilico fresco, olio EVO
Prova la versione fritta + € 2,00

Lievito di birra fresco, farina Manitoba, Rum, uova di allevamento all'aperto.

Farina 00, uova d'allevamento all'aperto, miele millefiori, latte vaccino intero, burro, grano cotto, ricotta di pecora, scorza di limone Costa d'Amalfi e di arancia, cedro candito

Uova di allevamento all'aperto, biscotti Savoiardi, formaggio mascarpone, caffè, cacao amaro

Straccetti di pizza fritta, Nutella

Ogni giorno deliziose composizioni arricchite dai sapori della tradizione

È uno dei prodotti di punta del Made in Italy, lavorato con prodotti italiani di una filiera di eccellenza

in assoluto il dessert di fine pasto

perché bere è l’azione più importante che possiamo fare per il nostro benessere

tutto il gusto e la freschezza di Sprite, con zero zuccheri e zero calorie

Ottima, rinfrescante e gradevole, certo ti ci devi fare l'abitudine

ricetta tipica della cucina napoletana, un primo piatto che è una vera poesia, un comfort food davvero perfetto

piatto tipico originario della Costiera Amalfitana dall'appetitosa cremosità dovuta alla mantecatura finale

piatto tipico per un viaggio nel tempo e nello spazio per raccontare le nostre radici

piatto popolare realizzato con ingredienti dal sapore deciso, come guanciale, pepe e pecorino romano

tra i piatti emiliani per eccellenza, dove la tradizione della pasta fresca incontra quella del ragù in una combinazione davvero insuperabile

un particolare taglio di manzo (l’entrecotè) che si cuoce su piastra o al barbeque per poterne assaporare tutte le qualità

un piatto ricco e completo, di carne e verdure, ideale per un secondo leggero e gustoso

super stuzzicanti e con 2 soli ingredienti, si presentano come sfere levigate, dorate e super invitanti

ottimo secondo piatto, veloce e gustoso. Si tratta di una carne piuttosto pregiata di bovino che non supera i 16 mesi d’età

una ricca insalata, un piatto completo di: lattuga, petto di pollo alla griglia, pomodorini, crostini e scaglie di parmigiano

un'elaborato piatto completo che consiste di: lattuga, pomodorini, fagiolini, tonno, mozzarella di bufala, olive taggiasche, patate lesse e origano

una birra dal colore chiaro e naturalmente torbido, con un profumo fresco, ricco di note speziate e floreali

Si avverte una iniziale nota dolce di malto, riequilibrata nel retrogusto da una piacevole sensazione amara

Una birra prodotta utilizzando una speciale qualità di malto d'orzo al 100%

una lager di puro malto di soli 5° alcol, dal colore dorato, luminoso e con una naturale opalescenza

una birra a bassa fermentazione e corposa perché fatta con puro malto d'orzo chiaro e malto d'orzo caramello

Dal bouquet aromatico con sentori di mela, pera e leggere note agrumate.

Produzione di vini Franciacorta DOCG con metodo Classico che conta mediamente 20 mesi sui lieviti. Grande attenzione al territorio e alla qualità delle uve impiegate.

Un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi di rame

Un perfetto equilibrio di vinacce diverse, distillate in speciali alambicchi

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, basilico fresco, spolverata di Grana Padano Dop, olio EVO
*Prova la versione “SUPERIOR” con mozzarella di Bufala Campana DOP + € 3,00

pomodoro Corbarino, aglio di Voghiera, origano selvatico delle colline del Vesuvio, basilico fresco, olio EVO

Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, prosciutto cotto alta Norcineria, funghi champignon freschi, olive taggiasche, carciofini interi di Paestum IGP, spolverata di Grana Padano Dop, basilico fresco, olio EVO

Provola affumicata di Agerola, salsiccia a punta di coltello, friarielli napoletani, basilico fresco, olio EVO

Fior di latte di Agerola, Nduja calabrese di Spilinga, spianata Calabra, basilico fresco, spolverata di Grana Padano Dop, olio EVO

Fior di latte di Agerola, alici di Cetara, fiori di zucca freschi, mousse di ricotta di bufala Campana Dop, spolverata di Grana Padano Dop, basilico fresco, olio EVO

pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola, pomodorino pachino IGP, melanzane a funghetto, ricotta salata, basilico fresco, olio EVO

Pomodorino pachino IGP, olive taggiasche, burrata D'Andria, Fiocco di prosciutto crudo, basilico fresco, olio EVO

Fior di latte di Agerola, pesto di pistacchio di Bronte, Mortadella Bolognese IGP, Stracciatella di Bufala Campana Dop, basilico fresco, granella di pistacchio, olio EVO

Fior di latte di Agerola, crema carbonara, guanciale di Amatrice croccante, tuorlo d'uovo marinato, spolverata di pecorino Romano Dop Buccia nera, basilico fresco, pepe nero, olio EVO

fior di latte di Agerola, crema di zucchine alla scapece, alici fresche dorate e fritte, chips di zucchine, coulis di mentuccia, basilico fresco, olio EVO

fior di latte di Agerola, Gorgonzola Dop, Speck del Trentino IGP, Radicchio trevigiano, granella di noci, basilico fresco, olio EVO

pomodorini (gialli e rossi), fior di latte di Agerola, letti di tonno, stracciatella di bufala campana DOP, basilico fresco, olio EVO

fiordilatte di Agerola, riduzione di pomodorini arrosto, polpettine di manzo, pomodorini confit, mouse di ricotta di bufala, basilico fresco, olio EVO

È uno tra i pochi bianchi in Italia che si presta all'invecchiamento

Vino bianco dal colore paglierino con riflessi verdognoli, un odore gradevole e delicato, un sapore secco, morbido e armonico

Dal colore giallo paglierino e profumi di cedro, mandarini ed erbe officinali, lascia percepire la frutta gialla croccante e le note floreali

Vino pieno, asciutto e corposo, dotato di una eccellente struttura e di un’ottima persistenza, caratterizzato da tannini possenti e ben levigati

Vino dal gusto caldo, intenso e persistente. Il suo colore rosso rubino lascia al palato il senso vanigliato

la bevanda più consumata in Italia, inventato i primi anni del 900

per chi vuole evitare il consumo di caffeina rappresenta un’ottima scelta

un modo tipico di gustare l'espresso con liquori tipici della nostra terra